意外的发现 · 小满茶事

林满接手茶园后的第一季，连雨让嫩叶迟迟不能采摘。祖父的旧账本里却记着几十年前几乎相同的天气。

账本没有成功秘诀，只有每天的雨量、尝试与损失。林满读到一页“焙火偏重”，后面却夹着客人寄来的感谢信。

她请老茶师解释，才知道当年的鲜叶改做焙茶，风味与往常不同，却在潮湿的春天受到了欢迎。

林满没有把全部鲜叶冒险投入新工序，而是先取少量样本，记录温度、时间与每一次试饮的差别。